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Retrouvez l’actualité de notre domaine viticole et de manière générale l’actualité du vin.

Belle offre à saisir

Belle offre à saisir

En ces premiers jours de printemps, nous vous proposons de découvrir notre Grande Cuvée Vieilles Vignes, un assemblage original où le fruité et la minéralité du Riesling (85%) s'associe parfaitement au moelleux du Pinot Gris (15%). Il vous ravira autant à l'apéritif...

Taille de la vigne et descente de bois

Taille de la vigne et descente de bois

En ces mois de févirer et mars, le travail dans les vignes est la taille et la descente de bois. Nous ouvriers s'affèrent à la tâche.  La taille de la vigne consiste à supprimer certains sarmentset permet de sélectionner les astesainsi que le nombre d'yeux (bourgeons)...

Discutons ensemble de la tradition viticole Alsacienne

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