Sandrine nous a rejoint depuis le 6 février 2023. N'hésitez à passer au caveau, elle se fera un plaisir de vous faire découvrir notre belle gamme de vins et spiritueux. *

En ces mois de févirer et mars, le travail dans les vignes est la taille et la descente de bois. Nous ouvriers s'affèrent à la tâche.  La taille de la vigne consiste à supprimer certains sarmentset permet de sélectionner les astesainsi que le nombre d'yeux (bourgeons)...